• Saisonale Blattsalate
  mit unserer hausgemachten Vinaigrette (6, 10, 12)
  14.—

• Tessiner Affettato misto (TI/CH) (200 g)
  mit unserem hausgemachten Essiggemüse (7, 12)
  28.—

• Hirschballotine aus dem Tessin (TI)
  mit saisonalem Chutney (3, 6, 10, 12)
  28.—

• Käseverkostung aus unseren Tälern und Alpen (7, 12)
  18.—
• Dunkler Schokoladenkuchen „Nonno Pascal“ (1, 3, 7)
  9.—
• Kugel hausgemachtes Glace von „Coppa d’Oro“, Locarno
  4.80

Fior di Latte (1, 7)

Ricotta und Pistacchio (1, 7, 8)

Dunkle Schokolade (1, 7)

Farina Böna (1, 7)

Zitronensorbet (1, 7)

Himbeersorbet (1, 7)

Das Brot (1, 11) wird täglich von der Bäckerei „El Prestin“ in Brione hergestellt.

Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken, inklusive Mehrwertsteuer.

Allergene

1. Glutenhaltiges Getreide
2. Krebstiere
3. Eier
4. Fisch
5. Erdnüsse
6. Soja
7. Milch (einschließlich Laktose)
8. Schalenfrüchte
9. Sellerie
10. Senf
11. Sesamsamen
12. Schwefeldioxid und Sulfite
13. Lupinen
14. Weichtiere

• Um Sie bestmöglich willkommen zu heißen, bitten wir Sie, uns Allergien oder Ernährungseinschränkungen im Voraus mitzuteilen.

• Wir bereiten unsere Gerichte mit größter Sorgfalt zu, können jedoch das vollständige Fehlen von Allergenen nicht garantieren, in den Gerichten können Spuren von Allergenen zurückbleiben.